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7 de novembro de 2019



Aproveitamos a nata do leite que usamos no café da manhã para fazer uns biscoitinhos para nosso "welcome coffe".

Olha que receitinha fácil de fazer e que fica uma delícia, com gostinho de roça <3 

Biscoitinhos de Nata

Ingredientes

500g de nata
2 ovos
3 xícaras de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Misture tudo até formar uma massa homogênea. 
Depois abra a massa bem fina( pois ele vai crescer um pouco por conta do fermento ) e corte como cortador da sua preferência!

Faça aquele café fresquinho e pronto! Aprecie sem moderação!

16 de agosto de 2011

biscoitinhos primavera

Mesmo a primavera começando somente em 23 de setembro, resolvi fazer hoje uns  biscoitinhos homenageando esta estação que deixa tudo tão lindo e colorido!
Aqui no sítio, os ipês e as azaléias já estão começando a florescer, portanto, os biscoitinhos não poderiam ser em outro formato: flor!

Ele tem parmesão, pimenta, azeite e outras cositas mais. Como diria minha mãe: "só tem coisa boa"...

Vejam como foram algumas fases dos preparativos:




 e voilà...pronto para ser deliciosamente mordiscado!




22 de julho de 2011

merenda da tarde

Roça tem cheiro de café coado na hora, de broa de milho, de leite e queijo fresco. Tudo de gostoso para uma "merenda" agora na parte da tarde.

Hoje resolvi mudar: ao invés de fazer minha tradicional broa, fiz biscoitinhos de fubá com receita antiga da minha mãe.
Aqui eles assando...não imagina o cheirinho que invadiu a cozinha...


Aqui eles prontos para serem saboreados....hummmmmmm!

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